菜谱大全

做法

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  1.所有食材备齐

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  2.香蕉去死切块

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  3.加入牛奶，破壁机打成汁

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  4.香蕉汁里筛入面粉

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  5.最好用手动打蛋器搅拌至无颗粒状

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  6.鸡蛋打入盆里，加入适量白糖，全蛋打发

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  7.全蛋打发这么太费事了，我用电动打蛋器打了有15分钟

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  8.将打发的蛋液倒入刚才的面糊里

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  9.快速翻拌均匀，以免消泡

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  10.用汤勺垂直倒入平底锅，自然成圆

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  11.煎至表面有粗泡

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  12.翻面略煎即熟

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  13.成品

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  14.两面加入果酱，就会华丽丽的变成铜锣烧

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